Sâm Ngọc Linh rượu ngâm đúng cách

Theo Đông y, sâm Ngọc Linh rượu ngâm có công dụng bổ thận, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa một số bệnh, giúp ăn ngon ngủ ngon…Tuy nhiên để có một bình rượu sâm Ngọc Linh chất lượng thì mọi công đoạn đều phải được chuẩn bị kỹ lưỡng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn làm sao để ngâm được một bình rượu sâm chuẩn nhất.  

Bạn có biết sâm Ngọc Linh rượu ngâm thế nào để đạt hiệu quả chưa?

Một trong những cách bảo quản sâm Ngọc Linh đơn giản nhưng hiệu quả là ngâm rượu. Phương pháp này còn đặc biệt thích hợp với nam giới thường xuyên sử dụng rượu bia, có thể thay thế bằng rượu sâm Ngọc Linh vừa gia tăng hương vị lại càng thêm bổ sức khỏe.

Chuẩn từ khâu lựa chọn nguyên liệu

Đây là bước đầu tiên cũng là khâu đóng vai trò quan trọng quyết định phần lớn chất lượng bình rượu sâm.

  • Chọn củ sâm: nên chọn những củ có tuổi thọ từ 10 năm trở lên, củ còn nguyên vẹn, không bị gãy hay bị cắt, tốt nhất nên chọn củ sâm cái và có nhiều mắt. Lưu ý nên chọn những củ sâm còn đầy đủ cành, lá để bình rượu ngâm được đẹp và giá trị.
  • Chọn rượu ngâm: để ngâm sâm Ngọc Linh rượu thường được chọn khoảng 35- 38 độ là phù hợp. Có thể dùng rượu nếp cái hoa vàng hoặc rượu gạo lứt để tăng độ thơm ngon cho bình rượu ngâm. Khi chọn rượu bạn nên lưu ý phải đảm bảo nguồn gốc chất lượng, tránh nguy cơ ngộ độc bởi những loại rượu chất lượng kém.
  • Bình ngâm rượu: nên chọn những bình thuỷ tinh có nắp đậy kín khi ngâm để rượu được ngon hơn. Hơn nữa, bình thuỷ tinh sẽ giúp rượu không bị biến chất hay ảnh hưởng đến dược tính của sâm khi ngâm rượu trong thời gian dài. Một lưu ý quan trọng để tránh ảnh hưởng tới chất lượng của rượu trong quá trình sử dụng, bạn nên dùng bình có vòi chiết để hạn chế mở nắp cũng như có thể vô tình rơi lẫn tạp chất khi lấy rượu.

Cách ngâm rượu với sâm Ngọc Linh

Để ngâm được rượu sâm đúng cách bạn cần thực hiện các bước sau:

  • Bước 1: rửa sạch củ sâm để loại bỏ bụi bẩn tạp chất, nên rửa nhẹ nhàng để tránh làm trầy xước hoặc đứt rễ sâm.
  • Bước 2: sau khi củ sâm ráo nước, cho vào bình thuỷ tinh và để theo chiều dọc của củ nhằm tạo hình cho đẹp.
  • Bước 3: sau khi đã đảm bảo củ sâm đã nằm gọn đẹp trong bình, cho rượu vào đến khi ngập toàn bộ củ sâm, đậy nắp kín và để nơi khô ráo tránh ánh sáng trực tiếp.

Tuỳ vào mục đích sử dụng, sẽ áp dụng các tỷ lệ rượu khác nhau. Nếu với mục đích chữa bệnh, tỷ lệ phù hợp là 1kg sâm 5 – 7 lít rượu. Còn với trường hợp bạn ngâm để bồi bổ sức khỏe thì tỷ lệ 1kg sâm 15 – 20 lít rượu là tốt nhất. Sau khi ngâm rượu sâm khoảng 3 tháng là có thể dùng được, tuy nhiên nếu rượu ngâm càng lâu thì chất lượng sẽ càng ngon.

Lưu ý không dùng bình nhựa để ngâm rượu, không để rượu tiếp xúc ánh nắng trực tiếp nhằm tránh làm biến chất sản phẩm, nhiệt độ bảo quản tầm 25 độ C là tốt nhất.

Dùng sâm Ngọc Linh rượu ngâm thế nào để phát huy tác dụng tốt nhất

Sâm Ngọc Linh ngâm rượu càng để lâu thì nồng độ Ethanol và Aldehit trong rượu bay hơi nhiều, rượu khi này uống rất tốt cho sức khoẻ. Mỗi ngày có thể uống 1-2 lần, mỗi lần khoảng 30ml trong bữa ăn và một ngày không sử dụng quá 100ml. Nếu uống quá nhiều rượu sâm sẽ dẫn đến phản tác dụng, không những không bồi bổ mà còn gây hại cho sức khỏe.

Lưu ý không dùng rượu sâm Ngọc Linh với các trường hợp: người chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy, người mất ngủ, cao huyết áp, phụ nữ mang thai… không dùng rượu sâm Ngọc Linh với bột sắn dây.

Trên đây là hướng dẫn sâm Ngọc Linh rượu nào ngâm tốt nhất và chuẩn nhất mà Ginggem muốn chia sẻ đến các bạn, để người dùng có thể tự thực hiện cho mình một bình rượu sâm chất lượng. Nếu bạn có nhu cầu về các sản phẩm bồi bổ sức khỏe từ sâm Ngọc Linh, hãy liên hệ ngay cho Ginggem để chúng tôi được có cơ hội phục vụ bạn một cách tận tình.

Sâm Ngọc Linh rượu ngâm đúng cách

Xem thêm:  Sử dụng sâm Ngọc Linh thế nào để có được hiệu quả tốt nhất

Ginggem cung cấp sản phẩm chăm sóc sức khỏe chiết xuất Sâm Ngọc Linh cao cấp: Sâm Ngọc Linh Nhung Hươu, Sâm Ngọc Linh Tổ Yến.

Liên hệ Ginggem

Fanpage: https://www.facebook.com/Ginggem.SamNgocLinh/

Email: Ginggem01@gmail.com

SĐT: 0941.22.44.66

Địa chỉ: 38 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TPHCM



source https://ginggem.com/sam-ngoc-linh-ruou-ngam-dung-cach/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Ngủ không được là bệnh gì và giải đáp thắc mắc

Hình ảnh
Ngủ không được là bệnh gì và các rối loạn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe khi không ngủ đủ giấc. Căn bệnh ngày càng trở nên phổ biến hơn ở thời đại này, do rất nhiều các áp lực  xung quanh cuộc sống. Dưới đây là những nguyên nhân dẫn đến giấc ngủ kém và hướng điều trị. Ngủ không được là bệnh gì? Lo lắng về ngủ không được là bệnh gì hay ngủ không được ảnh hưởng như thế nào, là các vấn đề mà nhiều người rất quan tâm.  Ngày nay bệnh mất ngủ đang có xu hướng phát triển nhanh cả về số lượng và trẻ hóa về độ tuổi, mọi độ tuổi đều có thể gặp phải.  Mất ngủ kéo dài không chỉ ảnh hưởng tới cuộc sống mà còn gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe, tinh thần của người mắc bệnh. Những dạng bệnh của mất ngủ – ngủ không được là bệnh gì?  Bệnh lý mất ngủ được chia thành 2 dạng cụ thể đó là: mất ngủ thể cấp và mất ngủ thể mãn. Mất ngủ cấp tính: Còn được gọi là chứng khó ngủ tạm thời, người bệnh bị mất ngủ vài tiếng trong đêm hoặc ít hơn 4 tuần. Dạng mất ngủ này chiếm khoảng 30 – 40% chứ
Đọc thêm

Suy nhược cơ thể là gì? Khắc phục suy nhược cơ thể để tận hưởng cuộc sống thêm trọn vẹn

Hình ảnh
Suy nhược cơ thể là gì , có những biểu hiện thế nào mà chúng ta thường nghe nhiều trong xã hội ngày nay. Cuộc sống càng hiện đại, áp lực công việc càng nhiều dẫn tới sự mệt mỏi cực độ, kèm theo chế độ sinh hoạt thiếu khoa học có phải là nguy cơ dẫn đến suy nhược cơ thể hay không? Đừng bỏ lỡ những điều dưới đây để nắm bắt được tình trạng sức khỏe của mình nhé. Suy nhược cơ thể là gì?  Áp lực vô hình từ cuộc sống có thể khiến con người rơi vào căng thẳng, mệt mỏi kéo dài (ít nhất là 6 tháng), lâu dần không được can thiệp sẽ dẫn đến tình trạng suy nhược cơ thể và những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Vậy suy nhược cơ thể là gì ? Suy nhược cơ thể là tình trạng thường xuyên mất ngủ, lo âu, năng suất làm việc giảm sút, kém tập trung và tinh thần luôn mệt mỏi. Suy nhược cơ thể có thể gặp ở bất cứ ai, nhất là ở những người có sức khỏe yếu và phổ biến trong độ tuổi từ 20 – 40 tuổi, là lứa tuổi đang trong giai đoạn hết mình vì công việc để lo cho cuộc sống và gia đình. Suy nhược cơ thể kh
Đọc thêm

Nguyên nhân suy dinh dưỡng ở trẻ em và các biện pháp phòng ngừa

Hình ảnh
Suy dinh dưỡng ở trẻ em đang là vấn đề cấp thiết ở nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam. Vậy nguyên nhân suy dinh dưỡng ở trẻ em là do đâu, có cách nào để phòng ngừa và khắc phục tình trạng này? Theo WHO (Tổ chức Y tế Thế giới), suy dinh dưỡng đang là mối đe dọa sức khỏe nghiêm trọng trong cộng đồng toàn cầu. Ước tính có đến 45% trẻ em dưới 5 tuổi tử vong do suy dinh dưỡng và rất nhiều hệ lụy khác như chậm phát triển, rối loạn tiêu hóa, trí nhớ kém… Nguyên nhân suy dinh dưỡng ở trẻ em Suy dinh dưỡng ở trẻ em là tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết, gây ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể trẻ. Bao gồm 2 nhóm chính: Một là do tình trạng thiếu hụt protein – năng lượng, hai là thiếu hụt các khoáng chất và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều nguyên nhân suy dinh dưỡng ở trẻ em. Những lý do phổ biến được kể đến như sau: Bữa ăn thiếu hụt cả về số lượng và dinh dưỡng. Cơ thể trẻ kém hấp thu. Trẻ được cho cai sữa sớm, hoặc bố mẹ cho ăn dặm chưa đúng cách dẫn đến thiếu
Đọc thêm